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【十大中餐品牌_中餐餐饮十大品牌】→中国菜

时间:2020-03-07 23:21来源:未知 作者:admin 点击:
宴请是国际交往中最常见的交际活动之一。各国宴请都有自己国家或民族的特点与习惯。国际上通用的宴请形式有宴会、招待会、茶会、工作进餐等。举办宴请活动采用何种形式,通常

  宴请是国际交往中最常见的交际活动之一。各国宴请都有自己国家或民族的特点与习惯。国际上通用的宴请形式有宴会、招待会、茶会、工作进餐等。举办宴请活动采用何种形式,通常根据活动目的,邀请对象以及经费开支等各种因素而定。

  宴会有国宴、正式宴会、便宴之分。按举行的时间,又有早宴(早餐)、午宴、晚宴之分。其隆重程度,出席规格以及菜肴的品种与质量等均有区别。一般来说,晚上举行的宴会较之白天举行的更为隆重。

  1、国宴:是国家元首或政府首脑为国家的庆典,或为外国元首、政府首脑来访而举行的正式宴会,因而规格最高。宴会厅内悬挂国旗,安排乐队演奏国歌及席间乐。席间致辞或祝酒。

  2、正式宴会:除不挂国旗、不奏国歌以及出席规格不同外,其余安排大体与国宴相同。

  3、便宴:即非正式宴会,常见的有午宴(Luncheon)、晚宴(Supper),有时亦有早上举行的早餐(Breakfast)。这类宴会形式简便,可以不排席位,不作正式讲话,菜肴道数亦可酌减。西方人的午宴有时不上汤,不上烈性酒。便宴较随便、亲切,宜用于日常友好交往。聚餐宴请哪家好?好吃的中国菜品牌有哪些呢?聚餐宴请可以选择这些中餐正餐品牌连锁店。

  4、家宴:即在家中设便宴招待客人。西方人喜欢采用这种形式,以示亲切友好。家宴往往由主妇亲自下厨烹调,家人共同招待。

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  ,始于1939年,主导餐饮服务和食品生产运营,其以经营地道传统粤菜而享有盛誉,广州酒家集团股份有限公司

  ,创于1864年,中华老字号,以独具特色的全聚德烤鸭为主,拥有全鸭席和400多道特色菜的国际餐饮名店,中国全聚德(集团)股份有限公司

  ,创于1987年,国内颇大的精品中餐正餐连锁餐厅,主推粤菜及上海特色佳肴的连锁餐厅,上海小南国餐饮有限公司

  ,成立于1998年,专业从事食品生产加工和销售的综合性食品企业,素有知味停车/闻香下马的美誉,隶属杭州饮食服务集团旗下,杭州知味观食品有限公司

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  ,创立于1848年,中华老字号,知名杭帮菜肴品牌,素以佳肴与美景共餐而享有盛誉,西湖醋鱼/宋嫂鱼羹/蜜汁火方是其招牌菜式,杭州楼外楼实业集团

  ,成立于2002年,规模较大的连锁湘菜餐饮企业,专门经营精品湘菜的餐饮企业,望湘园(上海)饮管理股份有限公司

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  2012年成为百胜餐饮集团旗下品牌,以经营特色火锅及特许经营为主,兼营调味品研制销售的跨国餐饮连锁企业,百胜(中国)投资有限公司

  始于1986年,川味火锅代表之一,并涉及酒业/广告装饰/商贸/餐饮职业培训等多元化发展,成都市皇城老妈酒店管理有限公司

  创立于1999年,集火锅产业开发/旅游产业开发/火锅原材料配送/火锅文化研究于一体的集团公司,重庆德庄实业(集团)有限公司

  成立于1998年,源自台湾,较大规模的吧台式涮锅连锁企业,以一人一锅形式为特色的时尚小火锅品牌,大型连锁餐饮企业,呷哺呷哺餐饮管理有限公司

  创立于2000年,集餐饮管理/底料研发与生产/餐饮人才教育培训暨管理咨询于一体的大型企业,重庆刘一手餐饮管理有限公司

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